C'est donc les 21, 22 et 23 Mars dernier, que se déroulait sur le plateau chaurien entourant le bassin de la Ganguise écrasé de soleil, et par une température presque printanière, un week-end taurin hors du commun, sans taureau ni novillo, organisé par la très célèbre peña taurina gasco-languedocienne "TINTO, BLANCO Y TOROS".
Sin toro ni novillo, pero con mucha aficion .
En effet, il ne fut question durant ces trois jours, que de toros, d'aficion, encore et toujours d'aficion, une longue tertulia sans se prendre le melon, fort heureusement entrecoupée de lidias pantagruéliques d'authentiques magrets du Gers, de cassoulet de Labastide d'Anjou, -chef de lidia le maestro Etienne, plus de 25 ans d'alternative- et de plein de mignardises élaborées par Pedrito, passé au piano entre deux maniements de trastos sur le sable de la monumental de Molleville.
Le tout arrosé comme l'a si bien annoncé Pelayo sur son blog "LA FÊTE SAUVAGE" des crus les plus encastés élevés sur les côteaux du Languedoc, du Minervois, du Roussillon et de Gascogne.
C'est ainsi que furent lidiés dans les règles de l'art la dévotion qui s'imposait, treize bouteilles braves, treize merveilles toréées et estoquées avec authenticité, qui devaient faire le bonheur des participants, par leur origine Santa Epicura, par leur robe, leur saveur finement épicée et fruitée, leur fiereza longuement acquise sur nos côteaux ensoleillés, alliée à une noblesse racée, goulayante et sociable à souhait. Qu'on en juge:
-Une "La Nine", -Sénat- 11 Trausse Minervois 2007, 13°
-Un Gramenon -Aubery- Côte du Rhône, 26 Montbrison, 2006, 14°
-Un Campredon Côteau du Languedoc -Alain Chabanon- 34 Lagamas 2004, 14°
-Un St Estèphe -Bordeaux A. Chamvermeil ( 33) 1994 , 12°
-Un Pic St Loup -Mas Bruguière "La grenadière"34 Valflaunes 2004 13,5°
-Un Côte Rôtie, -"Les Bécasses", M. Chapoutier. 26 Tain l'Hermitage 2004 13°
-Un Cal Aberod, -Côte du Roussillon, J. Gralier, 66 Tarerach 2006 13,5°
-Un Torus, -Pacherencq, Brumont 32 Maumusson 2007 13,5°
-Un Faugères Léon Barral, -Valinière -D. Barral 34 Cabrerolles 2007 14°
-Un Gramenon - Aubery- C. du Rhône Cèpes centenaires la Mémé 26 Montbrison 2007 15°
-Un Lignères Lathenay Minervois -Cuvée Marcelin Laplivinère 34 Siran 2007 14,5°
-Un Réserve Pelaüt 34 St Chinian 2000 13,5°
-Un Guinand C. du Languedoc 34 St Christol 13,5°
Il n'y eut aucun indulto, aucune pétition de trophée. A ce sujet, l'évocation de Desgarbado provoqua même un tollé général, les desgarbés à faire gerber furent conspués comme ils le méritent: Zozocato, André Fiard, ainsi que l'éminente personnalité taurine collet menthé de "les cons des caillés ronds" qui ne rêve que d'indultos de chèvres et qui ne comprendra jamais les âneries dont il nous gave, et dont il gave ses "milliers de lecteurs" (!!!!) tellement il est intellectuellement et taurinement à côté de ses pompes, à tel point ignare qu' il devrait lui être interdit d'exprimer publiquement un avis sur des choses qu'il ne peut et ne pourra jamais comprendre.
Un de ses derniers écrits: "Desgarbado est en pleine forme, de quoi faire taire les abolitionnistes"! (Sic !) Peut-on être plus con? Plus sot ? Plus ignare? Plus fêlé ? Mais de quoi parle-t-il? Que veut-il dire? Il est nul, dangereusement nul, au-dessous de la nullité la plus crasse, comme sont aussi dangereux Margé et ses complices indulteurs de Fleury et de St Gilles, ainsi que le public Montois auteur du scandale de l'année, les taurinos véreux et tous ceux qui vivent et profitent de la manne des truands et des trafiquants. Une parenthèse pour le fils de son père qui élève des chèvres doméquisées (dans le Gard?) et me traite de "gignol" - oui, oui: GIGNOL- par mail, parce que j'ai l'outrecuidance d'être aficionado alors que je n'élève pas des toros, et que lui " sait ce que sait que de ramener un toro à la maison (sic!), (il s'agit d'un veau "grâcié" par le clan des amis de papa Fare lors d'une becerrada confidentielle à la monumental de Générac). Lui, élève des toros, donc il SAIT ! Il sait , et nous, pauvres aficionados, nous ne SAVONS donc RIEN, nous devons la fermer, et pour nous y contraindre, il imite le pantin de "les Cons des cayés" , où il écrit sa prose du niveau de l'hôte.
A part cela, la fiesta campera de MOLLEVILLE connut le succès total. Un des moments forts fut le brindis adressé à Madame Nadine de MARTY, comtesse des lieux, par Pedrito del Monte Calvo, alors que Cristobal assurait la brega: historique !! La dépouille du Faugères de Léon BARRAL fut saluée par les participants "en pie", dans le recueillement qui accompagne de telles cérémonies, yeux brillants, langues humides, palais émerveillés. Quel bonheur !
En réalité, comme pour la novillada de PARENTIS où TOUS les piqueros furent primés pour la qualité de leurs actuaciones, à MOLLEVILLE, les 13 - treize- crus furent honorés d'une vuelta rincée jusqu'à épuisement du stock, et d'un salut appuyé unanime. Seul, le tio de St Estèphe de 1994 ( 15 années de vieillissement dans les chais ) ayant un peu perdu de la vigueur de sa prime jeunesse , reçut un accessit appuyé pour son excetionnel comportement pendant la lidia.
La prochaine rencontre Gasco Languedocienne aura lieu dans trois mois environ: merci encore chaleureusement à nos hôtes chauriens, pour la qualité de leur accueil .....et de leurs produits.
Un abrazo fuerte a ellos, y a todos los aficionados al toro, al buen comer, al buen beber.
AL BUEN VIVIR !!