Le chef: MAGNIFIQUE |
POUR LES TARBAIS QUI
AIMENT LA BONNE BOUFFE :
CHARCUTERIE DELCASSO,
AU 7 RUE DE LA MARNE
Il
s’appelle ALEXANDRE, il est jeune, à peine 23 ans, sympathique et sérieux, n’en
parlons pas....Il est Bigourdan, et vient d’ouvrir un magasin de charcutier
traiteur à TARBES, 7 Avenue de la Marne. Il vous accueille avec un sourire
grand comme son coeur et un talent de cuistot à vous lécher les babines.
C’est
un vaillant. Un valiente !!
Nous
lui souhaitons autant de succès qu’il peut le mériter, dans sa courageuse
entreprise au milieu de la grisaille ambiante . Il n’a pas fait le choix de la
facilité, souhaitons que les bigourdans - et les autres – qui aiment
l’excellent boudin de nos grand mères et tout ce qui a trait à la charcuterie
traditionnelle pyrénéenne, ne manqueront pas de lui faire bientôt une visite.
Nous croisons les doigts pour toi, cher ALEX. Un abrazo.
Plein de bonnes choses, dans la xarcuteria d'ALEX |
Inauguration intime, avec la poule au pot: Christian pense à Henri IV, Julie jolie et Clément salivent, Même ALEX jubile, aucune pitié pour le pauvre volatile farci.....Des carnivores!! |
Mamalex, au bout de la table |